Direktlänk till inlägg 4 september 2008
Dag 3
Anlände tisdag 20.30 med ett försenat flyg från Barcelona. Lägenheten som jag delar med fyra andra är underbar, tre sovrum och ett vardagsrum. Den ligger en bit från skolan men det är helt okej. Vi är fjorton stycken på kursen, deras största antal någonsin. Vi är nio tjejer och fem killar, två från Norge och en från Finland. Resten från Sverige som känns jävligt långt bort just nu. Första dagen i skolan mest genomgång på förmiddagen hur kursen kommer se ut och sen satte vi igång direkt på eftermiddagen med att blanda skiktade shots och öva freepouring (SVÅRT!). Blev tre shots i skolan och sedan välkomstdrink + shot på baren där vi kommer praktisera längre fram under kursen. Uteställerna är helt sjuka, de vanliga barerna har öppet till runt tre-tiden och efter det öppnar dansklubbarna som har öppet till sju. Vid fyratiden igår, då det ännu inte kommit så mycket folk till nattklubben vi var på, gav vi upp och gick hem. Upp i skolan som börjar kl tio och på förmiddagen var det mest teori och plugga lite på olika drinkar, vad de innehåller och olika sätt man kan göra dem på. Efter det bar det ner till beachen där vi hade flairing i drygt en timme. Varmt, svettigt och svårt men sjukt kul. Den klassiska spanska siestan har vi vid ett och då var det käk och dopp i Medelhavet. På eftermiddagen i skolan blandade vi några av de drinkarna vi gick igenom på förmiddagen. Ikväll blir det Ölfestivalen som tydigen kommer äga rum en halvtimmes promenad härifrån. Nattklubbarna får vänta tills imorgon när mer folk är ute.
Saknar er alla därhemma och hoppas att det är dåligt väder :)
Love ya Mom
For alla er som undrar hur praktiken i torsdags gick sa var det nog bland det roligaste jag har gjort. Jag hade bra kontakt med den andra bartendern och hallde hela tiden upp shots till oss tva :) Pa torsdagen hade vi aven ett litet testprov och det ...
Skriver lite snabbt fran internetcafet pa huvudgatan for snart tar min tid har slut. Igar var vi pa vinprovning, provade tre lokala viner pa ett pampigt vinmuseeum och sedan gick vi runt lite i Mijas. Utsikten var helt underbar, de hade byggt flera u...
Borjar halv 4 idag for vi ska upp till en vingard i bergen pa vinprovning. Sitter nu pa ett internetcafe eftersom det hande en smarre olycka med Joonas laptop :S Lordag var den basta kvallen hittils, vart ju sa trott i fredags, men sov i fyra timmar ...
Tungt erkänner jag att det inte blev någon Ölfestival igår, somnade efter middagen vid 10-tiden men blev väckt igen vid halv tolv av underbara rumskompisar :) Förfest här ikväll med alla från kursen och sedan vidare mot Ölfestivalen där vi även ska m...